Espumante Dal Pizzol Brut Charmat
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- Uvas: Chardonnay e Pinot Noir ‑ Método Charmat Longo 90 dias
- Teor Alcoólico: 12% vol. Temperatura: 3 a 7°C
- Visual: Coloração amarelo‑palha, límpida e brilhante, com perlage fina e abundante, formando uma generosa coroa de espuma.
- Olfativo: Notas de pão tostado. amêndoas e frutas maduras, como damasco, abacaxi e pêssego, conferem complexidade ao espumante.
- Gustativo: Equilibrado e harmônico, cremoso e vibrante. De final longo e retrogosto que remete os descritivos olfativos.
- Harmonização: Combina perfeitamente com pescados de molhos leves, pratos orientais em geral, frutos do mar e é ótimo para acompanhar aperitivos e entradas leves.
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